Operculado de la miel

Como miro si los excedentes de la miel sirven para su recolección

Se acerca el tiempo de la recolección y tengo que mirar los excedentes que sirven para recolectar como el de la foto. El panal tiene que estar totalmente operculado esto es que la miel esté cubierta de cera y cerrado el exágono que la contiene.

Señal inequívoca de que las abejas le quitaron la humedad sobrante a la miel y puede ser conservada durante una muy larga temporada sin perder ninguna propiedad ni estropearse.